發(fā)布時(shí)間：2017-11-16 來源：本站
11月16日，梅尼張家界購物中心店迎來了湖南省食品藥品監(jiān)督管理局“國(guó)家放心肉菜示范超市”考評(píng)驗(yàn)收組，對(duì)梅尼購物中心店的“國(guó)家放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作做進(jìn)行復(fù)評(píng)驗(yàn)收。
公司董事長(zhǎng)吳紅梅女士、常務(wù)副總唐忠陶女士及部門負(fù)責(zé)人全程陪同。
復(fù)評(píng)驗(yàn)收中，驗(yàn)收組嚴(yán)格檢查了梅尼張家界購物中心店的肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、水果等。驗(yàn)收組對(duì)我購物中心店創(chuàng)建“國(guó)家放心肉菜示范超市”工作表示滿意。
從創(chuàng)建以來，梅尼一直奉行顧客至上、質(zhì)量第一的宗旨，把食品安全放在首位，努力創(chuàng)造舒適滿意的購物環(huán)境。為適應(yīng)創(chuàng)建全國(guó)放心肉菜示范超市工作需求，今年3月，購物中心店擴(kuò)大了生鮮經(jīng)營(yíng)面積和經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)，現(xiàn)有1100平米，涵蓋了“肉類、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果”等品種，增加了有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品等，全面提升了食品品質(zhì)。嚴(yán)把采購關(guān)，盯緊貨源，并從采購、驗(yàn)收、加工、配送、上架、銷售、下架等方面從嚴(yán)管理，確保每位消費(fèi)者都能吃上放心肉菜。
專門設(shè)置了電子屏滾動(dòng)播放創(chuàng)建宣傳標(biāo)語，店堂內(nèi)創(chuàng)建相關(guān)宣傳標(biāo)語隨處可見。
積極公示，全透明：超市的“超基對(duì)接牌”上，公示了與超市合作的“三品一標(biāo)”基地信息：有機(jī)基地3家，有機(jī)產(chǎn)品36個(gè)，綠色產(chǎn)品基地5家10個(gè)品種，無公害農(nóng)產(chǎn)品1家8個(gè)品種，地標(biāo)產(chǎn)品5家6個(gè)品種。在“三品一標(biāo)”專柜，上面公示了該店對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀處理情況，自建了“食品安全快速檢測(cè)室”對(duì)進(jìn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施快檢，確保農(nóng)殘不超標(biāo)，快檢室農(nóng)殘檢測(cè)公示中公示了每日“農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果”，讓消費(fèi)者及時(shí)了解每日蔬菜詳細(xì)資料，放心購買。
為了便于追溯產(chǎn)品來源，該店在每一個(gè)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品包裝上，都隨附了“溯源二維碼”，消費(fèi)者用手機(jī)掃描就能追溯到每一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、基地情況、資質(zhì)信息等源頭信息。
董事長(zhǎng)吳紅梅女士表示，梅尼將嚴(yán)格按照創(chuàng)建“國(guó)家放心肉菜示范超市”的要求對(duì)標(biāo)提質(zhì)，立即整改，加速創(chuàng)建，進(jìn)一步提升賣場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，用銷售放心優(yōu)質(zhì)食品回報(bào)社會(huì)對(duì)梅尼的支持和關(guān)愛。
掃描關(guān)注