發(fā)布時(shí)間：2017-09-27 來(lái)源：本站
9月26日上午，梅尼購(gòu)物中心店迎來(lái)張家界市副市長(zhǎng)李培其和市食藥局局長(zhǎng)李步群等領(lǐng)導(dǎo)視察“放心肉菜示范門店“的創(chuàng)建工作及雙節(jié)商品儲(chǔ)備和食品安全工作。市政府辦、市食藥監(jiān)局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加。
視察過(guò)程中他們仔細(xì)詢問(wèn)了超市里的水產(chǎn)品、肉產(chǎn)品和奶制品、蔬菜的來(lái)源基地及質(zhì)量檢測(cè)情況。指出節(jié)日期間必須高度重視食品安全工作，加強(qiáng)食品安全檢查的力度，確保廣大市民吃上放心的食品。
李培其指出，企業(yè)商家一定要增強(qiáng)責(zé)任心，樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，誠(chéng)信合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)肯定梅尼超市積極參加創(chuàng)建工作，并親切的詢問(wèn)是否有困難需要支持。
隨后李培其仔細(xì)察看了超市內(nèi)的各種檢測(cè)、檢疫報(bào)告，張貼的綠色食品、地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)示及察看相應(yīng)產(chǎn)品實(shí)物，確認(rèn)蔬菜農(nóng)殘快檢室及溯源公示視頻進(jìn)展，并詳細(xì)詢問(wèn)了超市內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品日常安全管理工作的流程與制度。李培其指出超市作為食品安全的特殊一環(huán)，常態(tài)化的監(jiān)督和管理十分重要，他強(qiáng)調(diào)要規(guī)范管理、嚴(yán)格執(zhí)法，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
自8月7日梅尼超市參加創(chuàng)建“放心肉菜示范超市“以來(lái)，雖然時(shí)間緊任務(wù)重，但是梅尼集團(tuán)公司從董事長(zhǎng)吳紅梅到基層員工，人人在行動(dòng)，積極引進(jìn)綠色產(chǎn)品，有機(jī)商品，地標(biāo)產(chǎn)品，名優(yōu)特產(chǎn)，嚴(yán)控進(jìn)貨渠道，索證索票，公開公示農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、種養(yǎng)殖企業(yè)、基地名稱、保存與生產(chǎn)加工制作流程、以及最佳食用日期等二維碼溯源，分階段逐步達(dá)標(biāo)。
雙節(jié)臨近，梅尼超市對(duì)雙節(jié)期間的食品安全及銷售貨源的保障工作已經(jīng)提前進(jìn)行了全面部署。可愛的梅尼人夜以繼日的在行動(dòng)，讓全市人民過(guò)一個(gè)安全，健康的節(jié)日。
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